Blitar memang panas, meski tak sepanas Jakarta. Ketika penikamat kuliner tradisional/pembaca Waimana Blog datang ke Blitar sempatkan mampir didesa Kanigoro. Disana ada kedai dawet serabi Mbak Nur ( bukan kedai rujak cingur, other owner), 500 meter dari warung rujak cingur kearah barat dari Malang, tepatnya ditimur pom bensin Kanigoro.
Dawet serabi Mbak Nur memang beda, nomer wahid di Kanigoro. Serabinya yang menul-menul dan gurih, dawet sagunya yang kenyal ditambah dengan santan kelapa nyummi….dan yang membuat dawet serabi Mbak Nur beda adalah sirupnya, dawet serabi Mbak Nur menggunakan sirup dari gula putih yang dimasak hingga mengental. Manisnya pas, gurihnya pas harganya pas Cuma Rp.1000,- saja sudah bisa mendapatkan semangkuk dawet serabi untuk menghilangkan dahaga sepanjang perjalanan mengelilingi kota Blitar.
Dawet serabi Mbak Nur memang beda, nomer wahid di Kanigoro. Serabinya yang menul-menul dan gurih, dawet sagunya yang kenyal ditambah dengan santan kelapa nyummi….dan yang membuat dawet serabi Mbak Nur beda adalah sirupnya, dawet serabi Mbak Nur menggunakan sirup dari gula putih yang dimasak hingga mengental. Manisnya pas, gurihnya pas harganya pas Cuma Rp.1000,- saja sudah bisa mendapatkan semangkuk dawet serabi untuk menghilangkan dahaga sepanjang perjalanan mengelilingi kota Blitar.
No comments:
Post a Comment