Saturday, October 11, 2008

Terites, makanan dari kotoran kambing

Terites, makanan dari kotoran sapi dan kambing

Terites dalam bahasa Karo berarti pahit, merupakan makanan budaya suku Karo pedalaman. Terites biasa dimasak pada upacara “ merda merdun “ yaitu upacara tanda dimulainya musim tanam padi. Bahan terites adalah kotoran kambing atau sapi. Terbayang dalam benak kita betapa menjijikannya terites, karena terbuat dari kotoran binatang.

Kotoran yang dipakai sebagai bahan baku bukanlah kotoran yang sudah dikeluarkan, melainkan sisa makanan yang masih didalam perut. Kotoran yang berbentuk rumput ( seperti ditumbuk ) dipras untuk diambil sarinya. Air sari yang berwarna hijau befungsi sebagai kuah, ditambah bumbu seperti asam, jahe, kunyit, serai, dan rempah lain, terites dimasak dengan kikil, kaki kambing, atau kepala kamping/sapi selama tiga jam.

Aroma khas yang dihasilkan oleh perasan kotoran sapi/kambing member cita rasa tersendiri. Kandungan tanin pada terites dapat mengobati penyakit, selain itu terites juga dipercaya dapat mengobati mag

Tempe makanan murah kaya manfaat

Ada banyak jenis tempe yaitu tempe kedelai, tempe kacang ( dari kacang merah ), tempe gembos ( dari ampas tahu ), tempe benguk ( dari biji benguk ). Makanan hasil fermentasi dari kedelai dan jamur Rhizopus Oligosporus ini banyak disuka karena rasanya yang enak, harga yang murah dan mudah didapat. Sepotong tempe mengandung zat yang bermanfaat seperti karbohidrat, lemak, protein, serat, vitamin, enzim, daidzein, genisten dan antibakteri.

Tempe juga mengalami peningkatan nilai gizi dan vitamin B2, B12, niasin, dan asam pantorenat. Hasil analisis menunjukan kandungan niasin pada tempe 1.13mg/100gr. Kandungan meningkat setelahkedelai difermentasi menjadi tempe, karena kadar niasin pada kedelai berkisar 0.58mg.

Pada tempe juga ditemukan zat antioksidan dalam ventuk isoflavon. Seperti vitamin C, E dan karotenoid, isoflavon sangat dibutuhkan tubuh untuk menghentikan reaksi pembentukan radikan bebas. Isoflavon pada tempe ada tiga yaitu daidzein, glisitein, dan genistein. Tempe mempunyai isoflavon paling kuat dari pada kedelai.

Manfaat tempe :
  1. Mengatasi diare, karena tempe mempunyai protein yang tinggi sehingga mudah dicerna oleh tubuh.
  2. Menurunkan tekanan darah, kandungan zat besi dan flafoid mempunyai sifat antioksidan.
  3. Superoksida dismutase dapat mengendalikan radikan bebas, sehingga baik bagi penderita jantung.
  4. Zat besi (Fe), tembaga (Cu), seng (Zn), protein, asan folat dan vitamin B12 dapat menambah kadar hemoglobin sehingga baik untuk menanggulangi anemia.
  5. Senyawa anti bakteri yang diproduksi Rhizopus Oligosporus meminimalkan terjadinya infeksi.
  6. Daya hipokolesterol
  7. Menolak kanker, karena tempe mempunyai sifat antioksidan.
  8. Mencegah timbulnya hipertensi.
  9. Kalsium yang tinggi pada tempe dapat mencegah osteoporosis.

Tuesday, October 7, 2008

Mewujudkan keluarga impian

Segera Lakukan Check Up Kesehatan Pranikkah

Apakah Anda merencanakan pernikahan dalam waktu dekat?. Tetapi sudahkah Anda memeriksa kesehatan Anda menjelang pernikahan?karena salah satu factor terpenting yang akan menentukan kebahagiaan sebuah perkawinan adalah kesehatan, jika salah satu dari Anda berdua mempunyai masalah kesehatan , maka kebahagiaan tidak dapat dirasakan seutuhnya.

Defenisi Panel Premarital
( Check Up Kesehatan Pranikah )
Panel premarital adalah serangkaian pemeriksaan untuk memastikan status kesehatan, terutama menditeksi penyakit menular, menahun atau turunan yang dapat mempengaruhi kesuburan pasangan maupun kesehatan janin.

Dengan melakukan pemeriksaan kesehatan pranikah, adalah tindakan preventif , terutama terhadap kemungkinan kesehatan reproduksi ( fertilitas ) dan genetika. Dengan mengetahui sedini mungkin akan lebih mudah untuk melakukan pencegahan yang mungkin bias menyebabkan keguguran atau kelainan pada janin.

Apa saja yang perlu diperiksa ?
  • Keadaan kesehatan secara umum.
  • Diabetes Melitus dapat mempengaruhi kehamilan dan bersifat menurun.
  • Hepatitis B
  • Penyakit keturunan seperti Thalassemia ( penyakit keturunan dimana sel darah merah mudah rusak ), Hemofilia (penyakit gangguan pembekuan darah ).
  • Ketidakcocokan golongan darah rhesus, dapat membahayakan bayi. Penduduk Indonesia hampir 100% bergolongan darah rhesus positif, sedangkan orang kulit putih banyak mempunyai rhesus negative. Apabila ibu yang rhesus negative hamil dari suami yang mempunyai rhesus negative akan terjadi ketidacocokan darah ( inkompatibilitas ).
  • Ada tidaknya Penyakit Menular Seksual ( PMS ). Sebagian besar PMS termasuk sifilis, herpes dan gonorrhea bisa mengakibatkan terjadinya kecacatan pada janin.
Panel Premarital

1. Hermatologi rutin
Manfaat :
  • Mengetahui kelainan hermatologi
  • Mengetahui kelainan sistemik ( hati dan ginjal ) yang dapat mempengaruhi sel darah baik bentuk dan fungsinya
  • Membantu diagnosis penyakit infeksi dengan melihat naik turunya leukosit

2. Urine rutin
Manfaat :
  • Mendiaknosis kelainan ginjal atau saluran kemih
  • Menemukan penyakit metabolic atau sistemik

3. Golongan darah ( A, B, O ) dan rhesus
Manfaat :
  • Untuk menentukan golongan darah sebelum transfuse
  • Melindungi ibu atau pasien yang melakukan operasi obsterikvatau pendarahan lainya

4. Glukosa Puasa
Manfaat :
  • Untuk mendiagnosis dan pemantauan pengobatan Diabetes Melitus

5. HbsAg
Manfaat :
  • Mengetahui ada tidaknya infeksi virus hepatitis B, diagnosis hepatitis B
  • Skrining donor darah
  • Skrining pravaksinasi
  • Memantau clearance virus

6. VDRL/RPR
Manfaat :
  • Untuk menentukan sifilis dan untuk menditeksi antibody terhadap kardipiolin, kolesterol dan lesitin.

7. Gambaran darah tepi
Manfaat :
  • Menunjukan adanya proses hemolitik, merupakan salah satu pemeriksaan untuk uji saring thalassemia.

8. Anti Rubella IgG, Anti Toxoplasma IgG, anti-CMV IgG
Manfaat :
  • Menditeksi infeksi Rubella, infeksi Toxoplasma dan infekasi Cytomegalovirus.

Sumber: Klinik Prodia

Sunday, September 21, 2008

Surat Permohonan Buku Gratis

Berikut ini kami posting e-mail yang kami terima yang dikirim oleh seorang pengunjung waimana blog yang ingin mendapatkan buku gratis, namun berhubung kami tidak memiliki buku gratis yang diminta saudara kita ini kami mohon kesediaa para pengunjung waimana blog yang memiliki buku bekas seperti yang ada pada permintaan saudara kita ini dimohon kesediaannya mengirimkan bukunya kepada kami atau bisa juga langsung mengirimkannya kepada yang membutuhkan.
Berikut isi e-mail nya :

Jakarta, 19 Agustus 2008.
Kepada yth,
Para Donatur / Pemerhati
di
tempat.
Dh,
Dengan senang hati waktu saya membaca sebuah cerita bahwa ada beberapa yang berbaik hati untuk membagi-bagikan buku kepada sekolah khususnya di tingkat SMU.
yang jadi pertanyaan adalah, apakah program seperti itu berlaku bagi sekolah tingkat SMP & SD? serta apa persyaratannya?
kalau berlaku untuk sekolah tingkat SD, maka saya sebagai orang tua murid yang masih belum sanggup untuk membeli buku cetakan untuk anak2 saya meminta dan memohon bantuan untuk menyumbangkan buku-buku cetakan yang diterbitkan oleh YUDISTIRA, perlu diketahui bahwa anak saya duduk dibangku SD kelas (1,2 & 4) di wilayah bekasi.
saya sangat berharap, hal ini bisa direspons, terima kasih dan tetap sukses., saya menunggu jawabannya.
terima kasih,
Epherson

Saturday, August 9, 2008

Bagi-bagi Buku Gratis SMU

Ini bukanlah pundi amal atau sejenisnya, tetapi sebagai perwujudan bagi saudara kita yang kurang mampu. Mengingat mahalnya harga buku - buku pelajaran akhir - akhir ini, tidak menutup kemungkinan banyak saudara kita yang tidak mampu untuk membelinya. Tidak banyak buku yang dimiliki penulis untuk di bagikan, apakah buku - buku yang penulis cantumkan di bawah ini masih dapat dimanfaatkan. Dan perlu diketahui bukanlah buku- buku baru yang penulis miliki melainkan buku - buku bekas dari hasil yang penulis kumpulkan dari teman, saudara, kerabat dan tetangga yang sudah tidak digunakan lagi.

Karena menghayati buku adalah jendela ilmu penulis yakin seuzur apapun buku yang kami miliki ini pasti ada manfaatnya. Buku ini kami berikan kepada yang benar - benar membutuhkan, dan penulis harapkan kejujuran dari pengunjung blog ini. Bagi yang membutuhkan mohon mengikirim kan e-mail yang berisi data diri pemohon dengan format nama, tempat dan tanggal lahir, kelas, alamat sekolah, pilihan buku yang diperlukan dan dikirim ke piranmagdalena@yahoo.com dengan subject : mohon buku, selain dengan subject tersebut, dianggap spam dan akan dihapus.

Penulis juga mengundang para pengunjung atau pembaca waimana blog yang berminat untuk berpartisipasi dan memiliki tujuan yang sama yaitu membantu sesama saudara kita yang membutuhkan buku, bisa mengirimkan buku - buku bekas untuk Sekolah Dasar (SD), Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama (SLTP), Sekolah Lanjutan Tingkat Atas (SLTA).

Buku- buku yang tersedia untuk saat ini :

Untuk SMA Kelas I
  • Matematika IA
    • Pengarang Dra. Haji Herawati dkk, penerbit Yudistira, kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Biologi IA
    • Drs. Istamar Syamsuri, Mpd., penerbit Erlangga, kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Biologi IB
    • Drs. Istamar Syamsuri, Mpd., penerbit Erlangga, kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Biologi
    • Tim penyusun, Intan pariwara, kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Fisika
    • Dr. Ir. Bob Foster MM., penerbit Erlangga, kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Increasing English
    • Drs. Rosihannulwaldi, MM., penerbit Intan Pariwara, kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
Untuk SMA Kelas II
  • Biologi IIB
    • Drs. Istamar Syamsuri, Mpd., penerbit Erlangga, kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Contextual learning IIA
    • Wahyu Sundayana dkk, penerbit Grafindo Media Pratama, kurikulum KBK
  • Fisika IIA
    • Tim penyusun, Intan Pariwara, KBK
  • Fisika IIB
    • Dr. Ir. Bob Foster MM., penerbit Erlangga, kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Fisika IIB
    • Ir. Marthen Kanginan, Msc., Erlangga, Kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Fast Track to English
    • Artono Wardiman, Ganneca Operation, KBK
  • Geografi
    • Tim geografi, Yudistira, Kurikulum 1994 suplemen GBPP 1999
  • Fisika IIB
    • Tim penyusun, Intan Pariwara, KBK
  • Acuan Pelajaran Kimia
    • Drs. H Irfan Anshory, Erlangga, 1994 suplemen GBPP 1999
Untuk SMA Kelas III
  • Bahasa Inggris
    • Tim penyusun, Intan Pariwara, KBK
  • English in Use for SMU IIIA
    • Brendan Heasley, Msc., Erlangga 1994 suplemen GBPP 1999
  • English in Use for SMU IIIB
    • Brendan Heasley, Msc., Erlangga 1994 suplemen GBPP 1999
  • Fisika IIIA
    • Tim penyusun, Intan Pariwara, KBK
  • Fisika IIIB
    • Tim penyusun, Intan Pariwara, KBK
  • Biologi IIIA
    • Tim penyusun, Yudistira, KBK
  • Seribu Pena Biologi
    • Drs. Saktiyono, Msi., Erlangga 1994 suplemen GBPP 1999
  • Biologi
    • Moh. Salman Akhya Ssi., Grafindo Media Pratama, 1994 suplemen GBPP 1999
  • Biologi
    • Moh. Amin dan Sukarno, P dan K, 1994 suplemen GBPP 1999
  • Kumpulan Soal UMPTN Kimia tahun 1989 - 2001
    • Drs. H Irfan Anshory, Ganesha Operation